社会福祉法人 山の神福祉会


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豆腐もちクッキング🥄

1月22日・23日
デイサービスでは、
クッキングレクを行いました。
今回は豆腐をつかったヘルシーな
『豆腐もち』です。
袋に入れた絹ごし豆腐に


きなこ・片栗粉・砂糖を適量いれ

袋の上から、豆腐が崩れるまで揉み込みます。

豆腐の形が無くなったら、
平らにならし、
レンジで温めます。

温めたものを切り
フルーツを添え
黒蜜をかけたら完成。

簡単に作れ、
味もとても良かったです。

きなこと黒蜜の相性が抜群で、
参加された皆様も、
「おいしいね」と
あっという間に、
全部食べちゃいました。

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