10/17　昼食に秋の味覚献立を提供いたしました。
🍂メニュー🍂
🌰栗ご飯
🌰きのこ具沢山汁
🌰鮭の照焼き～柚子風味～
🌰さつま芋サラダ
🌰手作り豆腐
🌰季節のフルーツ(柿)

　旬の食材をたっぷり使用したメニューを提供しました！
秋の食材栗には、疲労回復に役立つビタミンＢ1、や抗酸化作用のあるタンニン、
ビタミンＣ、食物繊維が豊富に含まれています。
さつまいもや、きのこにも食物繊維がたっぷり含まれていますよ🍠🍄

　また、デイサービスのご利用者様の目の前で手作り豆腐の実演をいたしました♪
「こんなの初めてです！」「出来立ての豆腐最高ですね～」など大変喜んでいただきました⭐
特養の皆様には22日に提供します！

次回は、手作りおやつでさつまいもクレープを提供します🍠お楽しみに♪