10月26日に栄養課主催の手作りおやつを提供しました。
今回のメニューは【紫芋とさつま芋のパウンドケーキ】です😊🍠
生地に紫芋のパウダーを混ぜ、カットサツマイモをゴロっと入れて焼き上げました!
「サツマイモがたっぷり入っていてとっても美味しい!」「いいお味です」とうれしいお言葉をいただきました。
サツマイモの栄養成分最大の特徴は豊富な[食物繊維]です。さらに[ヤラピン]という成分が排便を助け、便秘を防いでくれる効果があると言われています。また、ビタミンCもみかんに匹敵するほど豊富に含まれています🍠🎶
次回の手作りおやつは12月を予定しております🎅🎄どうぞお楽しみに!!!