5月6日に【端午の節句】献立を提供いたしました!
⭐メニュー⭐
📌炊き込みご飯
📌すまし汁(豆苗・かまぼこ)
📌かつおのたたき
📌筍とわかめの煮物
📌抹茶ババロア黒蜜かけ
📌玉子豆腐の海老あんかけ
お刺身がお好きなご利用者様も多く、【かつおのたたき】とても喜ばれていました!
かつお🐟は体を作るたんぱく質や、高血圧を予防するカリウム、貧血を予防する鉄分が豊富に含まれています💡
しっかり食事を摂ってこれからの暑い季節に負けないからだづくりを目指しましょう!!
次回の行事食は6月千葉県民の日の献立を予定しています!
お楽しみに🍴!
ふかふかの丸いカステラ生地に、小豆餡を挟んだ和菓子『どら焼き』。
名前の由来としては、諸説ありますが、江戸時代前期には『どら焼き』という名前で
沢山の方に親しまれていたと言われています。
4/23~4/26の4日間に分けて各ユニットでホットプレート使用し、
出来たてのものを提供いたしました😊🎶
来月は端午の節句献立で『カツオのたたき』を提供いたします🎏✨
どうぞお楽しみに⭐
4/3(水)イベント食『春の日献立』を提供しました。
昼食メニュー🥢
🌸マグロ丼
🌸すまし汁
🌸じゃがいものそぼろ煮
🌸豆腐のきのこあんかけ
🌸フルーツ(いちご)
春の日献立のメイン料理はマグロ丼😊🎶大好評でした!!
マグロにはDHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)が
含まれており、記憶力を高めたり、血液をサラサラにする効果があると言われています!
今月末には手作りおやつ『どら焼き』を予定しております。
どうぞお楽しみに😊🍵
「居宅介護支援事業所」再開のお知らせ
令和6年4月1日より、「居宅介護支援センターグリーンライフ・ネクステ」を
再開しました。
介護保険・相談等お困りごとがございましたらご連絡ください。
☎ 0436-98-2608
3/4『ひなまつり』行事食を提供致しました。
🍴メニュー🍴
⭐ちらし寿司
⭐すまし汁
⭐鶏つくねの炊き合わせ
⭐菱餅風ババロア
ひな祭りで食べられるちらし寿司に入ってる海老🦐は『腰が曲がるまで丈夫』という意味で『長寿』、ハスは穴から先を見通せるから『先の見通しがきく』に繋がることから、縁起の良い食材と言われています。
そしていくらに入っている成分DHA・EPAは生活習慣病の予防と脂肪燃焼を促す効果があり、脳年齢の若返り効果や認知症の予防、学習能力の向上効果も期待されています!
次回は4月春の日献立を予定しております🌸
お楽しみに🍴✨