ポカポカ陽気で桜も咲き始め春がやってきましたね🌞

昨年施設に植えた桜もついに花開きました！

今回の行事食は春らしい食材を使用した「春の日献立」をご用意しました✨

昼食メニュー🥢

🌸さくらご飯

🌸あさりのお吸い物

🌸刺身（まぐろ・真鯛）

🌸天ぷら（エビ・茄子・オクラ・サツマイモ）

🌸茶碗蒸し

🌸あんみつ

おやつ

🌸さくらゼリー

さくらご飯は桜の葉や花が入っており風味豊かな今の時期にピッタリな１品🍚🌸

メイン料理には刺身、天ぷらをご用意しました！盛りだくさんの献立にご利用者の皆様も大変喜ばれていました✨

次回の行事食は５月５日（月）を予定しております🎶お楽しみに😊❣️

3月3日ひなまつり献立【特養】

🌟メニュー🌟

・彩りばらちらし寿司

・すまし汁【手毬麩・三つ葉】

・旬菜 菜の花の白和え

・だし香る茶碗蒸し

・いちごミルクプリン～いちごソースがけ～

特養ではマグロ・サーモン・エビ・イクラを使用した海鮮たっぷりのばらちらし寿司提供しました。

ご利用者様にも大変喜んで頂きました！

15時のおやつには関東風桜餅と甘酒を提供いたしました。

次回の4月行事食『🌸春の日献立🌸』を予定しております。

お楽しみに！！

3月3日ひな祭り献立を提供いたしました！

⭐メニュー⭐

・新鮮ネタ！握り寿司5種～マグロ・海老・穴子・玉子・真鯛～

・すまし汁【手毬麩・三つ葉】

・旬菜 菜の花の白和え

・だし香る茶碗蒸し

・いちごミルクプリン～いちごソースがけ～

デイサービスでは調理師さんによるお寿司屋さん開店いたしました！

ご利用者様には握りたてのお寿司とても喜んで頂けました！

「とても美味しいよ～」「満足です！」等嬉しいお言葉も頂きました。

次回4月行事食『🌸春の日献立🌸』を予定しております。

お楽しみに！！

　2/17、18に栄養課主催手作りおやつで「ミルクレープ」を提供いたしました✨
ホットケーキミックス、卵、牛乳、バターを混ぜ合わせた生地を薄－く専用の機械で焼いていきます🍳
バターたっぷりの生地に、生クリーム、黄桃缶を挟み何層にも重ねていき完成です❣️
仕上げに、チョコソースをトッピング🍫

　「手作りはやっぱり美味しいね―」「満足感があって最高です」「また食べたいです」
など大変喜んでくださいました😄💕
利用者様の笑顔をみれて、とても嬉しい気持ちになりました☺️🎵
次回の手作りおやつは、4月を予定しております❕どうぞお楽しみに🌟

2/14バレンタインデーということで、お菓子レクを行いました！
どら焼き、チョコパイ、ジュース等々をご用意🍫🍭

お好きなお菓子を選んでいただきました！
「どれにしようか迷っちゃうね～」と悩まれる方、「私はこれにする！」と即決される方様々でした😄🎶

ご利用の皆様と一緒に楽しいバレンタインデーを過ごすことが出来ました❣️