4月5日土曜日 天気が良かったので、 午後からお花見に行ってまいりました。 中央図書館の駐車場をお借りして、 さくらの樹の下で、 記念撮影をおこないました。 見ごろを過ぎてしまったかな、、、と思っていましたが、 とても綺麗に咲いており、 ご利用者の皆様も大変喜ばれていました。 ポカポカ陽気で桜も咲き始め春がやってきましたね🌞 昨年施設に植えた桜もついに花開きました! 今回の行事食は春らしい食材を使用した「春の日献立」をご用意しました✨ 昼食メニュー🥢 🌸さくらご飯 🌸あさりのお吸い物 🌸刺身(まぐろ・真鯛) 🌸天ぷら(エビ・茄子・オクラ・サツマイモ) 🌸茶碗蒸し 🌸あんみつ おやつ 🌸さくらゼリー さくらご飯は桜の葉や花が入っており風味豊かな今の時期にピッタリな1品🍚🌸 メイン料理には刺身、天ぷらをご用意しました!盛りだくさんの献立にご利用者の皆様も大変喜ばれていました✨ 次回の行事食は5月5日(月)を予定しております🎶お楽しみに😊❣️ 本日より、新年度となりました。 今年度も、どうぞよろしくお願いいたします。 ここ数日は寒い雨の日が続いていますが、 寒暖差に体調など崩されませんように お気を付けください。 3月29日 おやつレク(さくらクレープ)を行いました。 通常のクレープ生地に食紅を少したらし、 マーブル模様になった生地を焼き上げ、 生クリームと ・ももジャム&いちごパウダー ・黒蜜&きなこ の2種類の味をつくりました(写真は少し生地を焼き過ぎました・・・) 目の前で焼いたので、 香ばしい香りと一緒にお召し上がりいただき とても良かったと思います。 肝心のお味も 『甘くておいしい』ととても好評でした。