先日、利用者の皆様にご協力いただいて、 サツマイモ掘りに行きました。 天候にも恵まれ、 今年も豊作で、大きなサツマイモが沢山採れました。 しばらく、寝かせて追熟させたので、 本日、収穫したサツマイモをつかって 皆様でおやつをつくりました。 皆様自分で作る楽しみもあり、 大変喜んでおられました。 「普段あまり食べないから、バニラアイスが美味しい」と おっしゃるお方もいらっしゃいましたが、 大成功と思っています。