8月に入ってから暑い日がつづき、
不幸にも熱中症が原因で亡くなる方も出てきています。
当施設でも、熱中症対策として日頃の水分摂取だけでなく、
スポーツドリンクを準備し、利用者様に提供させて頂いています。
ご覧の皆様も、喉が渇く前の水分・塩分摂取に気を付け
この暑い夏を乗り切って頂ければと思います。
そろそろ梅雨があけ、暑い夏がやってきそうな気配ですね。
皆様いかがお過ごしでしょうか?
当施設は7月もコロナや雨の影響で、
外出できない・面会できないをご遠慮頂いているので
入居者様にも我慢をさせてしまっている現状です。
少しでも気分転換になれば。。。と、
施設の管理栄養士企画で
『てづくりおやつ』第2弾を行いました。
今回は表題のとおり、『あんみつ』です。
管理栄養士お手製寒天に、カットフルーツ・あんこを添えて、
これまた管理栄養士お手製の甘い蜜をかけて完成です。
私は食べることができませんでしたが、
利用者の皆さんから、笑顔がこぼれていたので、
大変美味しかったのだと思います。
今後も隔月で、実施していく予定の様です。
次回も期待したいですね。
(次は私の分も作ってもらえないかなー)